-
Αυγά ελευθέρας
Τα Αβγά Ελευθέρας Βοσκής παράγονται από όρνιθες που ζούν ελεύθερες στα κτήματα .
-
Αυγά βιολογικά
Τα βιολογικά αυγά είναι εκείνα που προέρχονται από κότες βιολογικής εκτροφής. Με απλά λόγια, στο βιολογικό αυγό δεν έχουν χορηγηθεί σε κανένα στάδιο της παραγωγής του αντιβιοτικά, αυξητικές ορμόνες, ζιζανιοκτόνα, χημικά λιπάσματα και εντομοκτόνα. Δηλαδή, τόσο η κότα είναι ελευθέρας βοσκής (και να ταΐζονται με βιολογικές ζωοτροφές) όσο και ο χώρος είναι πιστοποιημένα κατάλληλος για χρήση ως χώρος για πτηνοτροφική μονάδα. Σαν αποτέλεσμα, οι τιμές των βιολογικών αυγών διαμορφώνονται ανάλογα.
-
Αυγά ορνιθοτροφείου
Το αυγό αποτελεί μία πλήρη φυσική τροφή, αφού περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Το αυγό αποτελεί τροφή, πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Το ξεκίνημα της ημέρας με ένα αυγό, μπορεί ενδεχομένως να προκαλεί κορεσμό και να βοηθά περισσότερο στο αδυνάτισμα, σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα, όπως υποδεικνύουν έρευνες. Η θεωρία πως η συχνή κατανάλωση αυγού, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης χοληστερίνης δενισχύει πια, αφού η καθημερινή κατανάλωση αυγού έχει μόνο ευεργετικές ιδιότητες.