- Free Delivery Δευτέρα-Σάββατο 7:30-14:30
- Τηλέφωνο: 22940-46848
- Δυνατότητα Πληρωμής με κάρτα ή μετρητά στον χώρο σας
Best Seller Items
-
Κρέμα Βαλσάμικου Τρούφα
Μια από τις πιο ξεχωριστές γεύσεις συναντά την κρέμα βαλσάμικο MESSINO. Η νέα κρέμα βαλσάμικο με τρούφα είναι έτοιμη να σας εκπλήξει με την ξεχωριστή γεύση και μυρωδιά της.Για τους θαυμαστές του μανιταριού που ονομάζουμε «τρούφα», αυτή η κρέμα θα είναι ο νέος σας εθισμός για να την προσθέτετε σε σαλάτες, κρέμες, κρέας και οπουδήποτε αλλού θα βάζατε το λάδι τρούφας. Σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε και σε μακαρονάδες ή πίτσα.
-
Λόλα κόκκινη
Το μαρούλι (Lactuca sativa, Λακτούκη η ήμερος) είναι ετήσιο, ποώδες φυτό γρήγορης ανάπτυξης της οικογένειας των σύνθετων. Καλλιεργείται από τους Ρωμαϊκούς χρόνους και η προέλευση του είναι η Ασία. Αναφέρεται από τον Ηρόδοτο του Θεοφράστου και τον Διοσκορίδη με το όνομα “θριδακίνη” και “θρίδαξ”. Η άνθηση του μαρουλιού γίνεται σταδιακά και οι καρποί του βγαίνουν 10-15 μέρες μετά την άνθηση. Τα μαρούλια πολλαπλασιάζονται με σπόρο. Η σπορά γίνεται σε φυτώρια και σε 15 περίπου μέρες τα φυτάρια είναι έτοιμα για μεταφύτευση. Ευδοκιμεί σε δροσερές θερμοκρασίες και δεν αντέχει στη ζέστη. Στην Ελλάδα καλλιεργείται από το φθινόπωρο μέχρι την Άνοιξη, και το καλοκαίρι σε ψυχρότερα κλίματα. Για την επιτυχία στην καλλιέργεια πρέπει να υπάρχει αρκετή εδαφική υγρασία, καλός φωτισμός και δροσερές νύχτες. Το μαρούλι τρώγεται ωμό, σκέτο ή σε σαλάτες αλλά και μαγειρεμένο με κρέας (φρικασέ).Οι Η.Π.Α έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο, ακολουθούν η Κίνα, η Ισπανία και ο Καναδάς. Στην Ελλάδα καλλιεργούνται 19.000 στρέμματα περίπου και η ετήσια παραγωγή φτάνει τους 25.000 τόνους. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες μαρουλιού που μπορούν να διακριθούν σε 4 βοτανικές ποικιλίες. Στον τύπο αυτό ανήκουν οι ποικιλίες σαλάτες Νεαπόλεως, αντιδομάρουλα και τα κοινά μαρούλια. Στον τύπο αυτό ανήκουν οι ποικιλίες σαλάτες Νεαπόλεως, αντιδομάρουλα και τα κοινά μαρούλια.
- Ο φυλλώδης τύπος, στον οποίο τα φύλλα σχηματίζονται σαν ρόδα και δεν έχουν κεφαλή. Φύονται κατά δεκάδες και ανανεώνονται όταν τα πρώτα φύλλα κοπούν. Είναι κατσαρά ή μοιάζουν με της βελανιδιάς. Το χρώμα τους είναι πράσινο, ανοιχτό πράσινο ή και κόκκινο.
- Ο κεφαλωτός τύπος, με παχιά, μαλακά φύλλα που σχηματίζουν μία συμπαγή κεφαλή. Οι ποικιλίες εδώ είναι τα κόκκινα κλειστά μαρούλια, Μπατάβια, Σαλαμάνδρα, Νιού Γιορκ Ιμπέριαλκαι άλλες.
- Ο τύπος μαρουλιού-σπαραγγιούμε στενά φύλλα και παχύ σαρκώδη βλαστό. Οι ποικιλίες αυτού του τύπου καλλιεργούνται στην Ασία κυρίως για τους βλαστούς τους.
- Ο τύπος ρωμάναμε λεία σκληρά και ανορθωμένα φύλλα που σχηματίζουν ψηλή κεφαλή. Έχουν πολύ λεπτή γεύση και η υφή τους είναι τραγανή. Εδώ έχουμε τις ποικιλίες Σκουροπράσινο, λευκό Παρισιού και Κωνσταντινούπολης.
-
Φράουλες ελληνικές
Η Φράουλα είναι αγγειόσπερμο, δικότυλο λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των Ροδίδων (Rosaceae) με 15 περίπου είδη ιθαγενή των βόρειων εύκρατων περιοχών. Κατά πάσα πιθανότητα η καταγωγή της είναι από τη Χιλή.Ιδιαίτερα γνωστή στην Ελλάδα είναι η ευρωπαϊκή φράουλα που βρίσκεται και αυτοφυής σε λοφώδεις,δασώδεις και ημιδασώδεις περιοχές. Ο καρπός της άγριας αυτής φράουλας είναι μικρός, εξαιρετικά γλυκός και νόστιμος. Οι σύγχρονες καλλιέργειες οδήγησαν στο να δημιουργηθεί μία ποικιλία με μεγάλους καρπούς γνωστή με την ονομασία Φράουλα Ανανάσα.Η φράουλα είναι πολυετές, έρπον κυρίως αλλά και αναρριχώμενο ποώδες φυτό με τριχωτά σύνθετα φύλλα που αποτελούνται από 3 φυλλάρια που τα περιθώρια τους είναι πριονωτά. Τα άνθη της είναι λευκά, μονογενή ή και ερμαφρόδιτα και φύονται σε μικρές ταξιανθίες που ξεκινούν από τις μασχάλες των φύλλων. Όσο ο χρόνος περνάει οι ρίζες του φυτού γίνονται ξυλώδεις και αναπτύσσονται παραφυάδες που ριζώνουν αναπτύσσοντας νέα φυτά. Ο καρπός της φράουλας είναι σύνθετος και αποτελείται από μια ανθοδόχη που έχει στην επιφάνεια της πολλά μικρά σπόρια. Η καλλιέργεια της φράουλας είναι αρκετά εύκολη ακόμα και για τους πιο αρχάριους. Πηγή:Wikipedia
-
Αυγά ελευθέρας
Τα Αβγά Ελευθέρας Βοσκής παράγονται από όρνιθες που ζούν ελεύθερες στα κτήματα .
-
Χυλοπιτάκι
Τα Ζυμαρικά Ψαχνών φτιάχνονται με παραδοσιακή ψαχνιώτικη συνταγή και αγνά υλικά. Είναι η αυθεντική ελληνική γεύση στο πιάτο σας.
-
Πράσινη σάλτσα
Πράσινη καυτερή πιπεριά Η σάλτσα είναι ένα μείγμα ελληνικών και διεθνών επιλογών πράσινης πιπεριάς και ελληνικών φρέσκων φρούτων. Η διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης δίνει σε αυτή τη σάλτσα μια ήπια αλλά γεμάτη πιπεριά και φρουτώδη γεύση. Είναι τέλειο σαν βουτιά ή σάλτσα για σαλάτες, ψάρια, λευκό κρέας και συγχαίρει οποιοδήποτε κρύο πιάτο.
-
Σάλτσα Naga
Επιλεγμένοι σπόροι από τη Λατινική Αμερική φυτεύονται και καλλιεργούνται στην Ελλάδα. Αυτοί οι σπόροι, σε συνδυασμό με γηγενείς σπόρους και συστατικά, δημιουργούν ένα μοναδικό προϊόν το οποίο, μετά από μια διαδικασία ζύμωσης και ωρίμανσης ενός έτους, φτάνει στο τραπέζι σας. Η κόκκινη καυτή σάλτσα έχει έντονη γεύση πιπεριού και μπαχαρικών και είναι ελαφρώς καπνιστή. Είναι εξαιρετικά φλογερό και συνδυάζεται τέλεια με κόκκινο κρέας και οποιοδήποτε ζεστό πιάτο.
-
Τροπική σάλτσα
Γλυκιά και ζεστή σάλτσα με φρέσκα τροπικά φρούτα. Ανανάς, μάνγκο, ασβέστης, ξύδι μήλου μηλίτη, τζίντζερ και καστανή ζάχαρη δημιουργούν μια πλούσια, γλυκιά και γεμάτη γεύση, ελαφρώς καυτή σάλτσα που μπορεί να δώσει ένα εξωτικό και μπαχαρικό χαραγμένο σε κάθε πιάτο και τη δημιουργία της κουζίνας σας. Είτε συνοδεύει, είτε ως σάλτσα, αλλά αναμεμειγμένο με γιαούρτι και μαγιονέζα ή άλλη βάση, δίνει χαρακτήρα σε σαλάτες, ζεστά και κρύα πιάτα. Δοκιμάστε είναι με κοτόπουλο, κόκκινο κρέας ή γαρίδες. Μοναδική απόλαυση με εξωτική γεύση
-
Κρέμα Βαλσάμικου Κλασσική
Χρησιμοποιήστε την κρέμα βαλσάμικου MESSINO σε πράσινες σαλάτες,γαρνίρετε πιάτα ψητών κρεατικών,χοιρινό ή κοτόπουλο,ψητά λαχανικά ή και τις ψητές σας πατάτες…Διακοσμήστε ποικιλίες τυριών και αλλαντικών ή δημιουργήστε μια απίθανη ιταλικά σαλάτα caprese με μοτσαρέλα,ντοματίνα,ρόκα και επικάλυψη κρέμας βαλσάμικου MESSINO…!!
-
Κρέμα Βαλσάμικου Πορτοκάλι
Σας προτείνουμε την κρέμα βαλσάμικου με γεύση πορτοκάλι MESSINO σε πιάτα ψητών κρεατικών,τηγανιές,δίπλα σε ενα αγαπημένο παραδοσιακό Μανιατικο λουκανικο σχαρας,σε μια αγαπημενη Μανιατικη σαλατα με πρασιναδα και παστο η και σαν επικαλυψη σε ενα λατρεμενο Μεσσηνιακο μας ψητο ταλαγανι.Απολαυστε την κρεμα βαλσαμικου με πορτοκαλι MESSINO ακομα και στις καλοκαιρινες σας φρουτοσαλατες…
-
Κρέμα Βαλσάμικο Σύκο
Η γεύση του σύκου δεν θα μπορούσε να λείπει από την σειρά κρέμας βαλσάμικου MESSINOΈνας από τους αγαπημένους και πιο διάσημους μεσσηνιακούς καρπούς έρχεται να ενωθεί με τη μαγεία της βαλσαμικής γεύσης.Συνοδέψτε τα πιάτα κρεατικών,τις σαλάτες ή ακόμα και σε εμπνευσμένες δημιουργίες ζυμαρικών..Καραμελωστε ψητα κρεμμυδια πριν τα σερβιρετε συνοδευοντας το πιατο σας,δοκιμαστε την κρεμα βαλσαμικου με συκο MESSINO με ψητο συκωτι μοσχαριου και ακομα γαρνιρετε τα ψητα σας λαχανικα.. Μια ιδιαίτερη γεύση για ιδαίτερες προσωπικότητες!
-
Κρέμα Βαλσάμικου Λεμόνι
Φρέσκος και δροσερός ο τύπος της λευκής κρέμας βαλσάμικου με άρωμα λεμόνι. Χρησιμοποιώντας σε αυτή την περίπτωση το λευκό βαλσάμικο MESSINO και λευκό συμπυκνωμένο μούστο σταφυλιών σας παρουσιάζουμε το τέλειο συνοδευτικό για τις δροσερες πράσινες σαλάτες σας ή και για ένα νόστιμο λεμονάτο χοιρινό στην κατσαρολα..Γαρνιρετε ενα φρεσκο ψητο λαυρακι και τελος,ξεπεραστε τα ορια και χρησιμοποιηστε μια μικρη ποσοτητα για τη συνταγη σας σε μια λεμονοπιτα.
-
Κρέμα Βαλσάμικου Φράουλα
Ήρθε η ώρα να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα. Έχοντας καλύψει όλα τα κυρίως πιάτα σας, ήρθε η ώρα του γλυκού. Σας προτείνουμε την κρέμα φράουλα MESSINO.
Η κρέμα φράουλα κάνει ένα βήμα καινοτομίας και σας καλεί να εντυπωσιάσετε και να εντυπωσιαστείτε δίνοντας μια νέα διάσταση στην γεύση από το πρώτο πιάτο έως και το γλυκό.Παγωτό, σοκολατόπιτα, Πανακότα είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που η κρέμα φράουλα MESSINO θα εξισορροπήσει την γλυκίτητα, ενώ για τους πιο τολμηρούς δοκιμάστε την ακόμα και σε καλοκαιρινά κοκτέιλ.
-
Κρέμα Βαλσάμικου Καπνιστή
Μια κρέμα βαλσάμικο φτιαγμένη ειδικά για το κρέας. Η καπνιστή κρέμα βαλσάμικο MESSINO είναι εμπνευσμένη από μια μέρα μπάρμπεκιου. Ενισχύστε τα ψητά κρέατα, λαχανικά, ακόμα και τα ψάρια σας με την καπνιστή μας κρέμα.
-
Κρέμα Βαλσάμικου Μέλι
Το διασημο πια βαλσάμικο με μέλι MESSINO παίρνει την μορφή της κρέμας για να εμπλουτίσει την συλλογή μας. Πραγματικό Ελληνικό μέλι συνδυάζεται με συμπυκνωμένο μούστο σταφυλιών με αποτέλεσμα μια πιο γλυκιά έκδοση του MESSINO βαλσάμικου με μέλι.Καραμελώστε τα λαχανικά σας ή τα φρούτα σας, ρίξτε το στις σαλάτες ως συνήθως ή τολμήστε να κάνετε «γλυκά» πειράματα στην κουζίνα σας, χωρίς την προσθήκη επιπλέον ζάχαρης.
-
Κρέμα Βαλσάμικου Τρούφα
Μια από τις πιο ξεχωριστές γεύσεις συναντά την κρέμα βαλσάμικο MESSINO. Η νέα κρέμα βαλσάμικο με τρούφα είναι έτοιμη να σας εκπλήξει με την ξεχωριστή γεύση και μυρωδιά της.Για τους θαυμαστές του μανιταριού που ονομάζουμε «τρούφα», αυτή η κρέμα θα είναι ο νέος σας εθισμός για να την προσθέτετε σε σαλάτες, κρέμες, κρέας και οπουδήποτε αλλού θα βάζατε το λάδι τρούφας. Σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε και σε μακαρονάδες ή πίτσα.
